Het dagmenu

Op donderdag 26 oktober wisselen we recepten uit voor klimaatcommunicatie met groepen die we nog niet of nauwelijks bereiken. Niet iedereen slikt wat de overheid voorschotelt. Of vertrouwt de ingrediënten niet. Of het bereikt hun bord al niet eens. Misschien moet het menu vertaald worden naar andere talen of is het te zware kost? Hebben de mensen misschien buikpijn van zorgen om geld of veiligheid? En is er geen ruimte meer voor een duurzaam dessert?

Het menu wordt op dit moment samengesteld met smaakmakers uit stad, regio en land.

Houd onze website en LinkedIn in de gaten voor meer informatie en aanmelden. Benieuwd naar stadsrestaurant waar we elkaar ontmoeten? Neem een kijkje op de website van de Participatie Keuken.